Rujukan Sambal matah

Rujukan Sambal matah

↑ "Resep Mudah Sambal Matah yang Bikin Merem Melek, Mau?". Liputan 6 (dalam bahasa Indonesia). Dicapai pada 8 Disember 2020.
↑ Sambal Matah: Sambal Khas Pulau Dewata, 14 Mei 2018, dicapai pada 11 Jun 2019

L b s Masakan Indonesia mengikut kumpulan etnik
Hidangan Indonesia umum	Nasi goreng Nasi campur Nasi kuning Sate Soto Sop buntut Semur Tempe Tahu goreng Gado-gado Sambal Acar Ketupat Lontong Bubur ayam Rujak Otak-otak Emping Krupuk Kerepek Rijsttafel Kuih
Bali	Betutu Lawar Babi guling
Batak	Saksang Arsik Babi panggang Manuk Napinadar Tanggotanggo Dengke Mas na Niura Na Tinombur Itak gurgur Pohulpohul Ombusombus Lampet Benti Dali ni Horbo Sambal Tuktuk Tipatipa Na Nidugu Sasagun
Betawi	Nasi uduk Nasi ulam Nasi kebuli Ketoprak Soto Betawi Kerak telur Asinan Betawi
Bugis dan Makassar	Coto Makassar Pallubasa Konro Sop sodara Kapurung Buras
Cirebon	Empal gentong Docang Sega lengko Sega Jamblang Tahu gejrot
Cina	Nasi Tim Bakmi Bakso Cap cai Fu yung hai Lontong Cap Go Meh Lumpia Mie ayam Mie goreng Mie Kering Swikee
Jawa	Botok Buntil Gudeg Mie rebus Nasi bogana Nasi kucing Nasi liwet Nasi pecel Opor Pecel Rambak petis Rawon Sayur lodeh Serunding Tumpeng Tongseng Urap
Melayu	Pempek Tekwan Mie celor Martabak Nasi biryani Roti cane Mie Aceh
Maluku dan Papua	Papeda Sagu Babi bakar
Minahasa	Tinutuan Paniki Cakalang fufu Klappertaart
Minangkabau	Asam pedas Dendeng Galamai Gulai Kerepek sanjai Lemang Nasi kapau Rendang Sate Padang Soto Padang
Sasak	Ayam Taliwang Plecing kangkung Beberuk terong
Sunda	Lalab Karedok Pepes Sayur Asem Oncom Soto Bandung Siomay Batagor Laksa Bogor Asinan Bogor Kupat tahu Tahu sumedang
Timor	Se'i Katemak
Snek	Bika Ambon Dodol Klepon Kolak Nagasari Lapis legit Lupis Onde-onde Pastel Pisang goreng Rempeyek Rengginang Serabi
Minuman	Bajigur Bandrek Brem Cendol Cincau Dadiah Es bir Es campur Es doger Es goyobod Es teler Kopi luwak Teh talua Tuak Wedang jahe
Lihat juga: Senarai hidangan Indonesia

Berkaitan

Sambal Sambal (siri TV) Sambal belacan Sambal balado Sambalpur Sambal matah Sambalagi, Bungku Selatan, Morowali Sambal tuk tuk Sambalado tulang Sambal rias

Rujukan

WikiPedia: Sambal matah https://www.liputan6.com/lifestyle/read/3654900/re... https://kebudayaan.kemdikbud.go.id/bpnbbali/sambal...